Biokultúra XXIII. évfolyam 2012. 1. szám
Tartalmából:
Kecsketartás, sajtkészítés szívvel-lélekkel
Mi van veled, csillagfürt?
A tönkölytől a napraforgóig
Régi magyar almafajták előnyben
Veszélyben az ember egészsége
A természettel együttműködve
A fajgazdag sorköztakaró növényzet szerepe az ökológiai szőlőtermesztésben