Vízgazdálkodási alosztállyal valamint Környezeti és fenntarthatósági alosztállyal bővült idén tavasszal a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) szervezete. Az utóbbi alosztály vezetésére Czeller Gábort, a Magyar Biokultúra Szövetség elnökét kérték fel.

Időpont:
2018. május 22. 17 óra

Helyszín:
Országos Mezőgazdasági Könyvtár és Dokumentációs Központ
1012 Budapest, Attila út 93., Tessedik terem

Időpont:
2018.június 13.

Előadó:
Baji Béla
a Permakultúra és önellátó biogazdálkodás könyv szerzője

Előadás címe:
Előadás a permakultúráról és a szalmaépítészetről

A rendezvények állandó helyszíne:
Magyar Mezőgazdasági Múzeum és Könyvtár, Tessedik Sámuel terem
(1012 Budapest, Attila út 93.) 

Az előadás után évadzáró piknik.

Tudtad, hogy a reklámmolinók, miután lekerülnek a cégek rendezvényeinek faláról, veszélyes hulladéknak minősülnek? A Medence Csoport azonban nagyon kreatívan táskákat és bevásárlókosarakat készít belőlük. 2018. június 2-án ők is kiállítóink lesznek a Biokultúra Ökopiacon, az Európai Fenntarthatósági Hét  keretén belül megrendezett, vásárlói tudatosságot növelő eseményén. Ennek kapcsán beszélgettünk Gacs Zsófia üzletvezetővel.

Okosan az Ökopiacon – Európai Fenntarthatósági Hét esemény
2018. június 2. szombat 9-12 óra
Biokultúra Ökopiac, szabadtéri színpad mellett 

2018. június 2-án, szombaton reggel 9-től, a Biokultúra Ökopiacon az Európai Fenntarthatósági Hét  keretén belül vásárlói tudatosságot növelő eseményt szervezünk. Célunk, hogy az Ökopiacon csökkenjen a nejlonzacskók használata, amelynek egyik módja, ha a vásárlók hoznak magukkal bevásárló alkalmatosságokat. Több kiállítót is felkértünk, akik egyedi, kézzel gyártott tároló és bevásárló táskákat, szatyrokat, kosarakat készítenek, hogy segítségükkel megmutassuk, milyen klassz megoldások is léteznek a nejlon helyett. Egyik kiállítónk a Lámpás’92 Közhasznú Alapítvány a fenntarthatóság nevében dolgozik, kézi készítésű tárolói is megvásárolhatóak lesznek, és egyedi re-design kézműves műhelye is megjelenik a rendezvényen. Az Alapítvány elnökével, Varga Zoltánnal beszélgettünk. 

 Veritas Kulturális Egyesület és a TájGazda Minőségtanúsítási Programtanács
szervezésében mindenkit szeretettel várnak a

 „Megteremthető-e az összhang az élelmiszerek minősége, a minőségtanúsítás igénye és a környezet- és tájkultúra gyakorlata között?”

(„Szent-Györgyi paprikája”,
avagy miért nem lenne ma olyan sikeres a fűszerpaprika felhasználási kísérlete a C-vitamin kinyerésére?)

témájú szakmai konferenciára

Időpont:
2018. május 25., péntek, 10:00 – 16:00 óra

Helyszín:
Benczúr Hotel és Konferencia Központ
1068 Budapest, Benczúr utca 35., Budapest terem.
GPS: 47.51146342580724, 19.076310396194458

Cégünk célkitűzése a növénytermesztésben kiváló eredménnyel alkalmazható, környezetkímélő, többlettermést, jobb beltartalmat biztosító, megújuló biotechnológia kidolgozása és tápanyagellátás biztosítására.

BIOGOMBA NYÍLT NAP
Időpont: 2018. május 26. (szombat)
Helyszín: 6116 Fülöpjakab, Tanya 628.
Program letöltése »

A Magyar Biokultúra Szövetség is csatlakozott idén a Föld napja és az Európai Fenntarthatósági Hét eseményeihez az OKOSAN AZ ÖKOPIACON kezdeményezéssel!

A Biokultúra Ökopiacon április 21-én csatlakozunk a Műanyagmentes világ akcióhoz a Föld napja alkalmából, és azokat a vásárlókat, akik hoznak magukkal bevásárló alkalmatosságokat és nem tépnek le eldobható nejlon zacskót meglepetéssel várjuk. A tudatos és műanyagmentes vásárláshoz adunk tippeket a cikkben.

Május 20-án, vasárnap volt a Méhek Világnapja. Ennek alkalmából Mézes Margóval beszélgettünk, aki a Boronyák Bioméhészet mézeit és méhészeti termékeit árusítja 15 éve a Biokultúra Ökopiacon. Családi vállalkozásban a férjével együtt méhészkednek.

A fülöpjakabi biodinamikusan termelő gazdát, Nemes Mátyást senkinek sem kell bemutatni, aki akár már egyszer is vásárolt az Ökopiacon. A vásárlók és a gazdák egyaránt nagyon szeretik, sokukat ő hívott a piacra, ő segítette első tétova lépéseiket a vegyszermentes gazdálkodás felé. A közelgő Falvak Éjszakája rendezvényről, valamint múltról és jövőről beszélgettünk vele.

Frühwald Ferenc neve fogalom az Ökopiacon. Sokan tudják róla, de nem mindenki, hogy a magyar bio közösség egyik alapítója, és még a biokultúra elnevezés is a nevéhez kapcsolódik. 35 éve szenvedélye a bio, mostanában ínyenc sajtjairól, felvágottairól ismert. Sugárzik belőle a vidámság és a téma iránti lelkesedés. Annyi mindenről beszélgettünk, hogy felsorolni is nehéz lenne.

Busa Veronika és férje, Antal Tamás 2015 óta árulják bio süteményeiket az Ökopiac Jagelló úti bejáratánál álló Hecsedli feliratú büfékocsiban. Vállalkozásuk ötletét kislányuk 2. születésnapi tortája szülte, és azóta rendíthetetlenül szolgálják ki az ételallergiás és egészségtudatos édesszájúak igényeit. Többek között arról beszélgettünk velük, hogy a közelgő Anyák Napja alkalmából milyen süteményekkel rukkolnak elő.

Dezső Ildikó vecsési rongyműves az Ökopiac kezdete óta árusít a piacon. A természetes anyagok szerelmese, így nem is választhattunk volna más interjúalanyt a Föld Napja alkalmából meghirdetett Műanyagmentes világ c. kezdeményezésünkhöz. Ildikó szerint a kézzel szőtt vászonba beleivódik készítője lelke, mozdulatainak rezdülése, hangulatának változása. Ezeket az információkat a tárgyak hordozzák és átadják a portékák szemlélőinek.

Póti Endre és lánya, Marianna, a Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei Szamosbecsen biogazdálkodik. Endre több, mint húsz éve a szüleitől örökölte a földjét, pályázati segítséggel gyümölcsöst telepített rá, amelyet később biotermelésre állított át. Folyamatosan elérhetőek friss és feldolgozott gyümölcs termékeik, de tavasszal medvehagymát is visz ki az Ökopiacra, ami most aktuális.

Idén nehezen érkezett meg a jóidő, így a tavaszi nagytakarítást sokan elhalasztották a Húsvét utáni időszakra. A Biokultúra Ökopiacról a legtöbbeknek a színes élelmiszerkínálat jut eszébe, de valójában bármit be lehet szerezni ott helyben, pl. az összes tisztítószert is, ami a nagytakarításhoz szükséges.
A BiOrganik képviselője, Komjátszeghy Csaba a bio minősítésű tisztítószerekről mesélt nekünk, de beszélgetésünkből az is kiderül, milyen termékekkel került 16 évvel ezelőtt az Ökopiacra a cégük.

Ezen a héten Polyák Marikával, a fülöpjakabi Polyák Ökogazdaság vezetőjével beszélgettünk. Elmesélte, hogyan tért vissza a városi létből a dédszülei által indított gazdaságba, és a vegyszermentességen túl mit tart még a bio életmód küldetésének.

Elérhetőek a bioKontroll folyóirat 3 évfolyamának számai online.

A bioKontroll folyóirat a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. és a Magyar Ökotoxikológiai Társaság által kiadott elektronikus folyóirat, mely hivatalosan a Magyar Ökotoxikológiai Társaság, a Magyar Biokultúra Szövetség és Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. honlapján jelenik meg. 

Impresszum >>

3. évf. 1-2. 2012/ 1-2.	3. évf. 3-4.  2012/ 3-4.

Kedves Látogató!

A régebben megjelent cikkek az Archívum menüpont alatt olvashatóak.