Karácsonykor finom falatokkal is kedveskedünk a hozzánk közelállóknak. Lássunk 2 egyszerű biofinomságot: zserbógolyó és mézeskalács muffin.
Blog
Antibiotikum a biokertből?
Vannak olyan zöldségféléink és fűszernövényeink, amelyeket segítségül hívhatunk kisebb betegségek esetén és egyszerűen termeszthetők a hazai biokertekben.
Érdemes-e bioélelmiszert fogyasztani?
Mérések szerint a bioélelmiszerek kevesebbet tartalmaznak szennyezőanyagokból, többet a számunkra hasznosakból, mint konvencionális (nem bio) megfelelőik.
Jég(krém)korszak
Itt a nyár, készítsünk finom jégkémet egyszerűen, természetes alapanyagokból, mindenféle bogyós gyümölccsel. Nem kell hozzá fagylaltgép, elég a mélyhűtő.
Vetésforgó a biokertben
A vetésforgó a talaj termőképességének hosszú távú megőrzését biztosítja. A jól átgondolt, saját lehetőségeinkhez, igényeinkhez igazodó vetésterv fél siker.
Kacsolás, egyelés, tűzdelés
Bizonyára sokunk találkozott már ezekkel a kifejezéseket akár konyhakert, akár balkonkert kapcsán. Nincs ez másként egy biokert esetében sem. De lássuk mit is jelentenek ezek a kifejezések!
Mit kezdjek a nyakamra érett fügével?
A füge lehet hazánkban a klímaváltozás nyertese, hiszen a meleg nyár és a hosszú ősz kedvez a termések beérlelésének és a télre való felkészülésének. Hazánkban jelenleg permetezés nélkül termeszthető, ezért értékes növénye lehet a biokertnek.
Veszélyes termékek maradhatnak a polcokon
Volt olyan termék, amelyben 39-féle vegyszert mutattak ki.
Házi körömvirág balzsam
A körömvirág balzsam puhává, selymessé varázsolja a bőrt, simítja a sebhelyeket, gyorsítja a sebgyógyulást és ápolja a babák érzékeny bőrét.
Álomhozó levendulás zsákocska
A levendula illatának feszültségcsökkentő, nyugtató hatása közismert.
A glifozát igenis káros a méhekre
A Méhek napja alkalmából ajánljuk figyelmetekbe a Pesticide Action Network Europe kiadványát, amely ökotoxikológiai tanulmányok összegzésével bemutatja, hogy a glifozát-alapú gyomirtó szerek sok szempontból károsak a méhekre.
Természetes tápanyag-utánpótlás a konyhából és a kertből
Takarékossági okokból magunk is készíthetünk hatékony tápanyag-utánpótló anyagokat a kerti és a konyhai hulladékból. Természetesen mindegyik fajta különböző tápanyagokat tartalmaz és más a minősége. Lássuk, hol, mikor és melyiket érdemes használni!
