Zöldségfélék termesztése

A tél minden évben eljön

Számos zöldségféle elviseli a fagypont alatti hőmérsékletet, így sok finom vitaminbomba megterem télen is a kertben, akár fólia, üvegház és fűtés nélkül.

Hozd magad formába biospenóttal!

A spenót gyorsan fejlődő zöldségféléje az őszi–tavaszi hónapoknak. Könnyen termeszthető, sokféleképpen elkészíthető és tele van egészségvédő anyagokkal.

A biokert 9 védőnövénye

A jól kialakított vegyeskultúra kedvezően hat a növények egészségére és csökkenti a kártevők okozta veszteségeket. Ehhez 9 biokerti védőnövényt ismertetünk.

Pusztító paradicsomvész

A paradicsomvész a paradicsom rettegett gombabetegsége. Júliustól lehet rá számítani, főleg csapadékos időben. Megelőző intézkedéseket javaslunk ellene.

Biokerti vegyeskultúra fokhagymával

A fokhagyma nemcsak az emberi egészségre van kedvező hatással, hanem a zöldségfélék kórokozói és kártevői ellen is felhasználható a veteményesben.

Lóbab – a legkorábban vetett zöldség

A lóbab első hüvelyesként ellát minket fehérjével. Ha februárban vetjük, júniusban szedhetjük. Jól viseli a hűvös tavaszt, a nyári meleget azonban nem.

Paradicsom és a cukkini csúcsrothadása

Miért keletkeznek sötét foltok a paradicsomon és a cukkinin? Ehető marad? Hogy előzhetem meg ezt a betegséget? Lássuk Mattias Nemet biokerti javaslatait!

Búcsú a paradicsomoktól

A paradicsom nem éli túl az első fagyot, fejlődése azonban már jóval korábban, 10-12 fokon leáll. Mivel a bogyók bizonyos fokig képesek utóérni, pár héttel megnyújthatjuk a szezont.

Leveleskel másodvetésként

A leveleskel, más néven fodroskel szívós, aránylag könnyen termeszthető káposztaféle a kiskertben. A konyhában a kelkáposztához hasonlóan használható fel.

Kötelező távolságtartás

Gyakran láthatók a kertekben olyan ágyások, amelyeket szinte „szétvet” a sok növény. Mi ezzel szemben azt javasoljuk, a bőséges zöldségtermés érdekében teremtsünk minden növénynek elég szabad helyet.