Biokerti teendők – március
Márciusban rengeteg kerti feladat vár ránk: metszés, vetés, ültetés, palántanevelés, hasznos állatok védelme. Márciusi útmutatónk segíthet a tervezésben.
Medvehagyma – a tavasz fokhagyma illatú hírnöke
Február végére érve lassan ébredezik az erdő, medve és medvehagyma véget vet téli álmának és előbújik a napsütésre és megjelennek a csinos medvehagyma csokrok.
Hogyan őrizhetjük meg a talaj nedvességtartalmát aszályos időszakokban?
Az egyenetlen csapadékeloszlás és a hosszú száraz időszakok miatt fontos, hogy javítsuk a talaj vízmegtartó képességét. Ebben nyújthat hatékony segítséget a Bodrogkeresztúri Riolittufa, a természetes talajjavító ásványi trágya.
Irány a Biokultúra konyhája! februárban
Nem könnyű időszak, hiszen a tavalyi zöldségek, gyümölcsök már „megfáradtak”, friss meg még nincs. Ilyenkor irány a teli kamra (ha van), jöhetnek a befőttek, lekvárok. Februárra különösen igaz a mondás: Azzal főzünk, amink van! Mégpedig bio alapanyagokból. Lássuk, februárban milyen recepteket próbálhatunk ki és milyen tippeket, trükköket vethetünk be egy biokonyhában.
Biokerti teendők – február
Már érezhetően hosszabbodnak a nappalok, a madarak elkezdenek hangoskodni és a kertész se tud nyugton megülni. A február egyik évben téli hideget, másikban kora tavaszi enyhülést hoz, ezért kinti munkáinkat ne a naptárhoz, hanem az időjáráshoz igazítsuk. Nézzük milyen biokerti teendők vannak februárban!
Irány a Biokultúra konyhája! januárban
Most induló sorozatunk azoknak szól, akik szeretnének változatos, egészséges ételeket készíteni a hazánkban is beszerezhető bioalapanyagokból, szívesen lesnek el új tippeket, trükköket a főzés, tartósítás és tárolás terén, kíváncsiak a bioélelmiszerekkel, biogazdálkodással kapcsolatos kutatási eredményekre.
Programok
Tájfajta magok MAGBÖRZÉJE – 2025. március 21., Vigántpetend
Mindenkit szeretettel vár a Közép-dunántúli Biokultúra Egyesület a 2025. évi Magbörzére, ahol saját fenntartású magokat, palántákat cserélhetsz másokkal.
Agrárium 2025 konferencia – 2025. március 19., Kecskemét
A konferencia a támogatási rendszer változásait, az új kérelembeadási feltételeket és a kifizetésekkel kapcsolatos ellenőrzéseket hallgathatja meg. Szó lesz a Magyar Államkincstár gazdabarát fejlesztéseiről, a Közös Agrárpolitika (KAP) reformterveiről, valamint a 2025-ös szabályozási, piaci, finanszírozási és jövedelmezőségi változásokról.
Biogazdálkodás – Új elvárások a mezőgazdasággal szemben, 2025. március 6.
22 év biogazdálkodási tapasztalatai – Elmélet és gyakorlat. Hogyan lesz tanúsítható a biotermékünk? Milyen támogatások igényelhetők a biogazdálkodáshoz? Konzultáció és egyéni tanácsadás az előadókkal. A biogazdálkodás gépeinek megtekintése.
Magyar Biokultúra Szövetség
Négy évtized a biogazdálkodásért
A kezdetek
Tevékenységünk
BIO – mi, miért, honnan?
Mi is az az öko/bio?
Olyan növényi és állati eredetű élelmiszerek, takarmányok, alapanyagok, amelyeket jogszabályokban rögzített szigorú szakmai előírásokat betartva, a szakminisztérium által elismert ellenőrző szervezet felügyelete mellett állítottak elő.
Miért a bio?
Magas az íz- és a zamatanyagok mennyisége. Magas a természetes fitovegyületek, antioxidánsok mennyisége. Magas a vitamin, az ásványi anyag és a szárazanyagtartalom. Nincsenek a termelésből felszívódó vegyszerek. Nincsenek GM szervezetek. Nincs antibiotikum. Nincsenek mesterséges adalék-, színezőanyagok. Nincsenek egészségre káros tartósítószerek, ízfokozó anyagok
Biokultúra Ökopiac
A Biokultúra Ökopiac Magyarország egyetlen ellenőrzött ökopiaca. Kizárólag jogszabályoknak megfelelő, érvényes Minősítő tanúsítvánnyal rendelkező, ökológiai gazdálkodásból származó termékeket, valamint néhány kézműves portékát lehet vásárolni.
Minden szombaton 6.30-13.00 között. XII. kerület, Csörsz u. 18.
Tudj meg többet, tájékozódj!
Védjegyes partnereink
