Pödörjünk-sodorjunk! – Tésztaformázás az Ökopiacon 2024. október 19-én
Kimaradt a háztartási kiképzésedből a csigatészta készítés? Kiváncsi vagy hogy lehet tésztát formázni gyűszűvel, villával, hajtűvel, reszelővel? Itt az alkalom, hogy bepótold!
Biokontroll országjárás 2024. október 29. és november 13. között az ország több helyszínén
A rendezvény célja, hogy átfogó tájékoztatást nyújtson az új Öko Program pályázati lehetőségéről, az ökológiai gazdálkodás főbb előírásairól és gyakorlati kérdéseiről.
Miért nélkülözhetetlen a riolittufa használata a szántóföldi növénytermesztésben
A termelők számára a talajminőség javítása, a terméshozam növelése és a szélsőséges időjárási körülményekkel szembeni ellenállás kulcsfontosságú tényezők a sikeres növénytermesztés érdekében. Az elmúlt években a riolittufa kőportrágya alkalmazása hatékony megoldásnak bizonyult.
Biogazda nap az Ökopiacon 2024. szeptember 21-én
Babzsákelkapó és dióvadászat, kukoricamorzsolás. Hamupipőke játék. Régi mezőgazdasági eszközök, tárolóedények bemutatója.
Kétszer ad, aki gyorsan ad
Amikor ökogazdálkodásban engedélyezett (biológiai) növényvédő szert keres, a termelők többsége sok szempontot mérlegel. Nincs ez másképpen a mikrobiológiai termékek, ezen belül pedig a szárbontók esetében sem.
Biokontroll nap – 2024. szeptember 12. 11-17 óra között
Előadások, kerekasztalbeszélgetés és a program ideje alatt játékos feladatok, kóstolók.
Programok
Aszaló, katlan, kemence – gyümölcsfeldolgozás, aszaló építés workshop Vigántpetend, 2024. november 9. 10-16 óra között
Saját és helyben kapható gyümölcsök előkészítése aszaláshoz, lekvárkészítéshez, kemencében sütéshez – közben házi aszaló készítés bemutató.
XXXIV. Biokultúra Nap – 2024. november 16.
Tartalmas és érdekes előadások, kerekasztal-beszélgetések 2 témakörben: közétkeztetés, ökotámogatások, valamint díjátadások és állófogadás.
Pödörjünk-sodorjunk! – Tésztaformázás az Ökopiacon 2024. október 19-én
Kimaradt a háztartási kiképzésedből a csigatészta készítés? Kiváncsi vagy hogy lehet tésztát formázni gyűszűvel, villával, hajtűvel, reszelővel? Itt az alkalom, hogy bepótold!
Magyar Biokultúra Szövetség
Négy évtized a biogazdálkodásért
A kezdetek
Tevékenységünk
BIO – mi, miért, honnan?
Mi is az az öko/bio?
Olyan növényi és állati eredetű élelmiszerek, takarmányok, alapanyagok, amelyeket jogszabályokban rögzített szigorú szakmai előírásokat betartva, a szakminisztérium által elismert ellenőrző szervezet felügyelete mellett állítottak elő.
Miért a bio?
Magas az íz- és a zamatanyagok mennyisége. Magas a természetes fitovegyületek, antioxidánsok mennyisége. Magas a vitamin, az ásványi anyag és a szárazanyagtartalom. Nincsenek a termelésből felszívódó vegyszerek. Nincsenek GM szervezetek. Nincs antibiotikum. Nincsenek mesterséges adalék-, színezőanyagok. Nincsenek egészségre káros tartósítószerek, ízfokozó anyagok
Biokultúra Ökopiac
A Biokultúra Ökopiac Magyarország egyetlen ellenőrzött ökopiaca. Kizárólag jogszabályoknak megfelelő, érvényes Minősítő tanúsítvánnyal rendelkező, ökológiai gazdálkodásból származó termékeket, valamint néhány kézműves portékát lehet vásárolni.
Minden szombaton 6.30-13.00 között. XII. kerület, Csörsz u. 18.