Mitől bio a bio?

Hogyan azonosítom vásárláskor a BIOtermékeket?

Csomagolt termék esetén: Az ökotermékek jelöléséről is pontosan rendelkezik a jogszabály, ami szerint nem csupán a bio eredetre kell utalni, hanem fel kell tüntetni az utolsó ellenőrző szervezet nevét és kódszámát. Pl. Bioszilvalekvár; Ellenőrizte Biokontroll Hungária...

Az ökológiai termék-előállítás gyakorlata

  ÚJRA CSINÁLNI!!!! Összeállítottunk egy kiadványt „A sok jóból jó sokat” címmel azért, hogy a fogyasztók bepillantást nyerjenek a bioélelmiszerek előállításának folyamatába. Ebben termékcsoportok szerint olvashatnak rövid ismertetőket, amelyek alapján...

Mit nevezünk öko-/bioterméknek?

Ez a két kifejezés ugyanazt jelenti, a hivatalos az „ökológiai termék”, de a hétköznapokban inkább a „biotermék” terjedt el. A „nem ökológiai” vagy „nem biológiai” termékeket pedig konvencionálisaknak, esetleg szokványosnak nevezzük. Hivatalos megfogalmazás szerint:...