„Ha az ember nem akarja tönkretenni a Földet, a biogazdálkodás útjára kell lépnie” – interjú Bíró Sándor biogazdával

Biró Sándor, a „Kertészkert” ökológiai gazdaság megálmodója, gazdája. Ő a legfrissebb árus, 1,5 éve csatlakozott a csapathoz. Az ökopiac játszótérhez közeli végén áll a standja, ahova már nem minden vásárló sétál el, pedig érdemes, hiszen nagyon szép zöldségeket és...