Tárolási veszteségek csökkentése

Tárolási veszteségek csökkentése

A növények természetes anyagcsere folyamatai a betakarított terményekben sem állnak le. Oxigént használnak el, miközben széndioxid, vízpára, hő és egyéb anyagok keletkeznek. Az etilénről Az etilén olyan hormonhatású gáz, amelyet egyes termények (pl. alma, paradicsom)...