BIOzöldséget minden mennyiségben!

BIOzöldséget minden mennyiségben!

Gasztronómiailag a nyár dereka és a kora ősz az év legváltozatosabb időszaka: ízek, illatok, színek, formák kavalkádja, ugyannak a zöldségfajnak mindenféle változata. Örömmel számolhatunk be arról, hogy BIOban is minden kapható! Cikkünkből megtudhat pár alapvető...
Sárgarépa betakarítása

Sárgarépa betakarítása

Mire figyeljünk, ha kis nitrát tartalommal szeretnénk a répát felszedni? Kihúzod a répát, lecsavarod a lombját,  megmosod és azon helyt beleharapsz – így a legfinomabb a sárgarépa. A saját termesztésű répa felülmúl minden mást, mert mindig friss, igény szerint...