„A vásárlóközönség foltmentes, fotogén almát vár, de közben kérdezi: „ugye nem volt permetezve?” – Interjú Horváth Lászlóval

Családja 80 éve termel almát, de 16 évvel ezelőtt úgy döntött, átáll a biogazdálkodásra. Az első időszak nem volt könnyű, még nagy családi viták is keletkeztek belőle, de mára mindannyian vállvetve biogazdálkodnak. 42 fajta almát termesztenek, egy-egy időszakban is...
Ha kukacos a szilva

Ha kukacos a szilva

Szilva- és almafákon okoznak sokszor komoly károkat a poloskaszagú gyümölcsdarazsak (Hoplocampa fajok). E kevéssé ismert kártevők kisméretű darazsak, melyek tavasszal a szilva- és almavirág csészeleveleibe helyezik tojásaikat. A kikelő lárvák a terméskezdemény...