„Az a legcsodálatosabb, amikor valaki vesz két tövet, hogy legyen saját paradicsom a gyerekének.” – Interjú Di Gleria Zsuzsannával

Di Gleria Zsuzsanna érdekes nevét férje, Zsolt olasz származásának köszönheti. Ezek a rokoni szálak hozhatták a paradicsom- és padlizsánmániát is a családjukba. Zsuzsannáék minden tavasszal sok fajta zöldségpalántát kínálnak az Ökopiacon, ezen a héten is ez a téma...

„A természettel közösen szerettünk volna bort készíteni, nem a mi terveinkbe belerángatni a természetet” – Interjú a Dobosi Pincészettel

Mint tudjuk, jó bornak nem kell cégér, terjed a híre szájról szájra. Igaz ez a Dobosi bio borra is, amely épp a napokban hozta el a Mundus Vini, a legnagyobb biobor verseny aranyérmét, amihez gratulálunk! Hogy mit is jelent ez a díj pontosan, és hogyan alakult az...