Télálló fűszernövények

Mitől függ, hogy az olyan télálló növények, mint a kakukkfű vagy a rozmaring, megérik-e a tavaszt?

Egyes mediterrán növények, mint a kakukkfű, a fagytűrő rozmaring fajták, a ruta és számos levendula fajta egész jól elviselik a kemény fagyokat, mégis sok évben elpusztulnak tavaszra.

Pusztulásukat nem csak a hideg okozhatja, túlélésük a talajminőségén és a téli csapadékon is múlik. Tápanyagban gazdag talajon nyár végéig növekednek, új hajtásokat hoznak, így a növénynek nem marad elég ideje a kéreg megvastagításra és a fagyra való felkészülésre.

Délről jött növényeink amúgy is  szárazabb talajviszonyokhoz szoktak, a mi nyirkosabb teleinken könnyen megindulhat a gyökerek rothadása. Az emelt ágyások, falazott szegények és a fűszerspirál azért kedvező, mert elvezeti a vizet. Egy kiugró tető védelme alatt kevesebb víz jut a növényre, így még az érzékeny rozmaring is átvészeli a telet.

Ha az örökzöld fűszernövényeket még hánccsal vagy kókuszrosttal is árnyékoljuk, szinte biztos a siker.

Érdemes a bizonytalan téltűrésű növényeinket  bevinni a fűtetlen  üvegházba, cserepestől beásni őket és néha locsolni.

Forrás: krautundrueben.de
Fordította: Gelencsér Margit