Hogyan fogj paradicsommagot?

Hogyan fogj paradicsommagot?

Tapasztald meg, milyen nagy öröm, ha saját termesztésű magjaidat vetheted el! Miért fontos? Csökken a kiszolgáltatottságunk a vetőmag termesztő cégek felé. A megfogott fajták a kertedben/balkonodon fejlődhetnek tovább a helyi viszonyokhoz igazodva. Olyan sokféle...
Hogy tároljuk a paradicsomot?

Hogy tároljuk a paradicsomot?

paradicsom frissen szedve az igazi, amikor nincs szüksége utóérésre. Ebben az állapotában kb. egy hétig tudjuk tárolni. A minőség megőrzése érdekében az alábbiakat javasoljuk: Hűvös helyre tegyük, de ne hűtőbe, mert a hideg hatására csökken az aromaanyagok mennyisége....
Paradicsom vetőmag házilag

Paradicsom vetőmag házilag

Önporzó paradicsomoknál szinte biztosra mehetünk, ha 2 m-en belül nincs másik tő (idegen beporzású fajták, pl. húsparadicsomok esetén ez a távolság 100 m). Javíthatjuk a saját beporzás esélyét, ha a virágok kocsányát időnként megrázzuk. Jelöljük meg egy szalaggal az...

„Az a legcsodálatosabb, amikor valaki vesz két tövet, hogy legyen saját paradicsom a gyerekének.” – Interjú Di Gleria Zsuzsannával

Di Gleria Zsuzsanna érdekes nevét férje, Zsolt olasz származásának köszönheti. Ezek a rokoni szálak hozhatták a paradicsom- és padlizsánmániát is a családjukba. Zsuzsannáék minden tavasszal sok fajta zöldségpalántát kínálnak az Ökopiacon, ezen a héten is ez a téma...