Hírek

A pályázat lényegében az ökológiai (bio-) gazdálkodás már korában is szorgalmazott bővítését célozza, támogatja.

Ez az évről évre megjelenő kiadvány abban segít a biogazdáknak, hogy az égitestek mozgásával összehangoltan tudják időzíteni kerti teendőiket, ezáltal a növények egészségesebben fejlődjenek és több termést adjanak.

A Kelet-Magyarországi Biokultúra Egyesület 2023. február – március hónapjaiban, összesen három alkalommal, speciális szakmai témákat feldolgozó gazdaestéket szervez.

A szomszédos Ausztriában az élelmiszer-kereskedelemben mért ökológiai eladások értéke 2022 első felében meghaladta az előző év azonos időszakában mért eladásokat. Ennek során a teljes bio értékesítés meghaladja a 2021 évi 2,5 milliárd eurós értéket.

Mély fájdalommal tudatjuk, hogy Dr. Márai Géza, a Magyar Biokultúra Szövetség jogelődjének, a Biokultúra Egyesületnek egykori elnöke életének 79. évében elhunyt.

Örömmel jelentjük be, hogy elindult a Magyar Biokultúra Szövetség új, fogyasztóknak szóló weboldala, melynek témája: „Miért jó a bio?”

Mély fájdalommal tudatjuk, hogy Ács Emőke, a Magyar Biokultúra Szövetség jogelődjének, a Biokultúra Egyesületnek egykori főtitkár elhunyt.

A Biodinamikus Közhasznú Egyesület
2023. január 14-15-én tartja 31. BIODINAMIKUS TÉLI TANFOLYAMÁT
a Gödöllői Waldorf Iskola nagytermében
Cím: 2100 Gödöllő, Tessedik Sámuel út 4.
(Gödöllő – Erzsébet park megállónál)

Mély fájdalommal tudatjuk, hogy Dr. Köhler Mihály elhunyt.

A komposztálás a legjobb dolog, ami az őszi avarral, a fűnyesedékkel vagy a krumplihéjjal történhet. Elérhető, ingyenes ökológiai szolgáltatás.

Az EU Bizottság már jó ideje foglalkozik a só ökológiai tanúsításának kérdésével.

Sokan teszik fel a kérdést! – Valóban érdemes biotermékeket vásárolni és fogyasztani, mint olcsóbb, nem bio társaikat?

Dr. Roszík Péter barátom szerény ember, így nem készült arra, hogy szeretett Alma Matere, az Óvári Akadémia elismerését, a részére megítélt Wittmann Antal díjat lapunk hasábjain közzé tegye

A tárolt szemestermények megvédése közel sem egyszerű feladat az ökológiai gazdálkodásban és lassanként – a sok vegyszerbetiltás miatt – a szokványosban sem. Ma egyetlen Magyarországon forgalmazott terménykezelő növényvédőszert sem használhatnak a biogazdák, így a kiszolgáltatottságuk ezen a területen kifejezetten nagy.

Ez év február 15-én a FIBL (Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet) közzétette éves statisztikáját a világszintű és az európai ökológiai termesztésről. A jelentés az IFOAM Organics Europe and International közreműködésével készült.

„GMO 2.0: Kihívások a háború árnyékában” címmel a Magyar Természetvédők Szövetsége (MTVSZ) és a Fenntarthatóság Felé Egyesület (FFE) idén április végén sajtó háttérbeszélgetés keretében tájékoztatta a résztvevőket az új génmódosítási technikák engedélyeztetésének aktuális gyakorlati kérdéseiről, a vetőmag felhasználókat, a kereskedőket és a fogyasztókat érintő változásokról és kihívásokról, valamint az unió polgárainak azon lehetőségeiről, hogy véleményt nyilvánítsanak e kiemelkedően fontos, jövőbeli életünket teljes mértékben érintő kulcskérdésekről.

Mély fájdalommal tudatjuk, hogy Parádi Andor 2022. július 20-án elhunyt.

Méltó helyszínre költözött a Közép-magyarországi Biokultúra Egyesület biopiaca.

Sokat hallhatunk a biodiverzitásról, a világ nagy döntéshozói körében is gyakran elhangzik a biológiai sokféleség megőrzésének fontossága. Az Európai Unió Biodiverzitási Stratégiája a zöld megállapodás részét képezi, melynek célja, hogy 2030-ig megkezdődjön a biológiai sokféleség helyreállítása.

Holland kutatók több mint 1000 malacon végzett kutatásának eredményeként megállapították, hogy a sertések természetes körülmények között táplálkoznak a legjobban. Mindez kiemelten fontos az elválasztás előtt álló utódokra is, melyek az evést és az ivást az anyaállattól tanulják meg.

Franciaország a peszticidek legnagyobb piaca az EU-ban, megelőzve Németországot, Spanyolországot és Olaszországot is. Ezért három francia környezetvédelmi szervezet megpróbálta meghatározni ennek a növényvédőszer-használatnak a közvetett költségeit. Nagyrészt Franciaországból származó adatokra támaszkodtak, amelyeket az EU-ra extrapoláltak.

Az Országos Iskolakert-fejlesztési Program 2019 januárjában indult az Agrárminisztérium, mint fő támogató kezdeményezésére. Jelenleg a IV. ütem keretein belül folyik az óvodakertek, iskolakertek kialakítása, fejlesztése. A köznevelési intézmények kertjei elsősorban...

A végítéletre vonatkozó jóslatokat nem lehet többé ironiával és megvetéssel kezelni – jelentette ki Ferenc pápa, amikor csütörtökön nyilvánosságra hozta a globális felmelegedés a környezetpusztítás veszélyeiről szóló pápai enciklikáját.

Gunnar Rundgren sok mindenről híres az ökológiai gazdálkodás világában. Ami miatt most megint előtérbe került a neve az egy előadás arról, hogy többé nem engedhetjük meg magunknak az olcsó élelmiszereket.

Többségünknek fogalma sincs az élelmiszerekkel bevitt kémiai anyagok mennyiségével és fajtáival kapcsolatos adatokról. Hogy egy kicsit fellebbentse – a sokszor a veszélyérzetünket elhomályosító – fátylat a témáról André Leu könyvet írt a témában, Biztonságos növényvédő szerek mítoszai (The Myths of safe pesticides) címmel.

Gombafertőzéseknek ellenálló búza- és kukoricafajták nemesítésén dolgoznak a szegedi Gabonakutató Nonprofit Kft. szakemberei több kutatóintézettel és mezőgazdasági céggel együttműködve egy 740 millió forintos összköltségű uniós projekt keretében.

Egy a Newcastle University (UK) által vezetett nemzetközi szakértőkből álló csoport bebizonyította, hogy az ökotermelésből származó terményekben és az ökoterményekből készült élelmiszerekben 60%-kal magasabb az antioxidáns tartalom, mint a konvencionális gazdálkodásból származó termékekben.

A biológiai földművelést és növénytermesztést kutató Bio Forschung Ausztria látogatóközpontjában megnyílt Ausztria első Gyökérarénája,ahol most már a föld alá is benézhetnek az érdeklődők.

Az élelmiszer ökológiai előállítása és helyi eredete egyaránt fontos szempont lehet a választásnál. A kutatás arra keresi a választ, melyik milyen mértékben.

A világ legnagyobb vegyipari vállalatai, akik a múlt század során dioxinokkal és egyéb vegyszerekkel mérgezték meg az élővilágot, földjeinket, vizeinket, a levegőt, most az élelmiszereinkre akarják rátenni a kezüket.

Az ökoélelmiszerek és ökogazdálkodás hatása az emberi egészségre címmel (Human health implication of organic food and organic agriculture), az Európai Parlamentnek készült jelentést tettek közzé a The Lancetben, amely a világ egyik legrégebbi és legismertebb orvosi folyóirata.

Egyetlen csiga egy vegetációs időszakban majdnem egy kilónyi növényi anyag felfalására képes, így – szaporulatával együtt – igen veszélyes kártevő (kert–evő). Wolfram Franke a velük folytatott harc tapasztalatait osztja meg velünk könyvében.

A könyv a somogyvámosi Öko-völgy lakóinak közel két évtized alatt szerzett tapasztalatait teszi közkinccsé. A sokszínű biogazdaság elsősorban az itt élők számára termel élelmiszereket. A környezettudatosság itt életforma, így sok olyan fejlesztés megvalósítására is lehetőség nyílik, amely csak közösségi szinten működtethető.