Nyár derekán járunk, gyakoriak a hosszú forró, száraz időszakok és a pusztító felhőszakadások, jégesők. Nézzük, milyen biokerti teendők vannak júliusban!
Hírek
A Globális Glifozát Tanulmány
A testtömegre vetített, biztonságosnak mondott glifozát mennyiség is egészségkárosító, mert bizonyítottan megnöveli a daganatos betegségek gyakoriságát.
Irány a Biokultúra konyhája! júniusban
Júniusban rengeteg mindent kell megkóstolni! Gyümölcsöket, gyümölcsös fagyikat, sütiket, friss zöldségeket és zöldfűszereket.
Beszélgetés a biodinamikus gazdálkodásról Mezei Mihállyal a Nemzetközi Tejnap kapcsán
A Nemzetközi Tejnap kapcsán a Magyar Biodinamikus Egyesület elnökével, Mezei Mihállyal készült riportot hallhattunk a Jazzy rádióban a biodinamikus gazdálkodásról.
Milyen élelmiszert vásároljunk?
Érdemes vállalni a biominőséggel járó többletköltséget és a beszerzéssel járó többletfigyelmet? Közzé teszünk itt két táblázatot, beszéljenek az adatok!
Felelősséggel környezetünkért
Mezőgazdaságra szükségünk van. A biogazdálkodás kisebb környezetterheléssel jár, mint a szokványos. Környezetünk érdekében is válaszd a bioélelmiszert.
Biokerti teendők – június
Júniusban rengeteg a munka, de sokféle zöldséggel, gyümölccsel ajándékoz meg minket a kert. Gondoskodnunk kell a vízellátásról öntözéssel, mulcsozással.
Állatijó BIO
Az állattartás is része a biogazdálkodásnak. Az iparszerű állattartástól a tartáskörülmények, a takarmányozás és a gyógyászat vonatkozásában különbözik.
BIO-beltartalom
Metaanalízist végeztek 343 publikációval a növényi bioélelmiszerek beltartalmával kapcsolatban. Eredmény: a bio tényleg mérhetően jobb a szokványosnál.
Irány a Biokultúra konyhája! májusban
Májusban kötegekben kelleti magát a spárga, a rebarbara, a zsenge karalábé és sárgarépa, az illatozó eper – ilyenkor pazar élmény az ökopiaci vársárlás!
GMO-aggályok
A génmanipulált növények, állatok, mikroorganizmusok veszélyt jelenthetnek egészségünkre, környezetünkre, talajainkra, ezért bioban nem engedélyezettek.
Biokerti teendők – május
Rengeteg munka van májusban a kertben: vetés, ültetés gyomlálás. Nem is lehet befejezni, csak abbahagyni, de mindenért kárpótol az induló gyümölcsszezon.