Zöldségfélék termesztése

Mángold – sikernövény a biokertben

Mángold – sikernövény a biokertben

A mángoldot a répából nemesítették, de levelei és főleg levélnyelei annál húsosabbak. Túl azon, hogy késő ősszel és kora tavasszal friss zöldségként szolgál, táplálkozási jelentősége is igen nagy a magas C-vitamin-, vas-, karotin-, cukor- és foszfortartalma miatt.

Burgonyabogár és lepkehernyó elleni védekezés

Burgonyabogár és lepkehernyó elleni védekezés

Fontos tudni, vannak ökológiai gazdálkodáshoz is engedélyezettek készítmények, amelyek a termésbiztonság érdekében használhatók. Ismerjenek meg két olyan baktérium készítményt, amelyek ránk nézve teljesen veszélytelenek, a lepkehernyók és levélbogár lárvák ellen azonban hatásosak.

Metélőhagyma hajtatása

Metélőhagyma hajtatása

Ha a téli időszakban is friss zöldet szeretnénk fogyasztani, idejében vigyük be a metélőhagymát.
A metélőhagyma évelő és fagytűrő. Ha a kertben marad, akkor csak tavasszal hajt ki, meleggel azonban felébreszthetjük téli álmából, hogy élvezhessük friss leveleit.

A drótférgek csapdázása

A drótférgek csapdázása

Betakarítás során bizonyára több olvasó bosszankodott az átfurkált burgonyagumók és sárgarépák miatt. Könnyen lehet, hogy a pattanóbogár lárvája, a drótféreg a tettes.

Vessünk madársalátát!

Vessünk madársalátát!

Mivel a késő ősz, a tél, és főként a kora tavasz nem bővelkedik friss zöldségekben, érdemes jobban megbecsülni ezt az igénytelen kis zöldet. Vethetjük szabadföldbe, hideg fóliába vagy balkonládába.

Salátafélék termesztése

Salátafélék termesztése

A Nyitott Kert Alapítvány a salátafélék termesztéséről tartott szakmai napot a Szent István Egyetem babati (Gödöllő melletti) tangazdaságában. A képzés fajtabemutatóval indult majd a termesztés egyes mozzanatait ismerhettük meg.

Amikor a burgonyagumó beszél

Amikor a burgonyagumó beszél

November közepére mind a nagygazdák, mind a kiskertesek a pincében tudják az idei burgonyatermést. Rekeszekben, tárolókban sorakoznak a szépen válogatott vagy épp a válogatatlan gumók, megszáradtak s a föld már lepergett róluk.

Gyökérfürdő palántáknak

Gyökérfürdő palántáknak

A palántáknak mindenképpen nagy megpróbáltatás a kiültetés. Könnyítsük meg az átmenetet gyökérfürdős kényeztetéssel!

A kezdő balkonkertészek 6 pontja

A kezdő balkonkertészek 6 pontja

Noha az elmúlt évek tavaszai később kezdődtek, és hűvösebbek is voltak, ha szeretnénk az idén a belvárosi lakás teraszán nőtt paradicsomot enni, vagy saját fűszereket használni a főzéshez, most kell elkezdeni a készülődést. Adunk pár tippet hozzá.